旅游規劃設計
湖泊旅游產品體系及內容有哪些？
發布日期：2015-10-16
從目前我國湖泊旅游業的發展來看，已經從單一的觀光類型逐漸向集觀光游憩、休閑度假、商務會議、療養養生、運動探險等功能為一體的綜合型發展，各湖泊類型旅游區的旅游產品也呈現多樣化、全面化。
狹義的旅游產品主要指游客游玩時所參與的旅游活動及項目，根據這一定義，可以將湖泊旅游產品分為三大空間類型——水上旅游產品、陸上旅游產品、空中旅游產品；
廣義的旅游產品則指旅游目的地向游客提供一次旅游活動所需要的各種服務的總和，根據廣義的定義，可以將湖泊旅游產品分為三大功能類型——核心產品、支撐產品、配套產品。
一、三大空間類型
從游客進行活動的空間來看，可以將目前湖泊旅游產品分為三種類型：
1.水上旅游產品
這類旅游產品與水資源密切相關，游客直接或間接與水相接觸，能充分享受水資源帶來的親水體驗。現有開發的產品主要包括：劃船、游艇、游泳、垂釣、水球、拖曳傘、滑翔、滑水、潛水、摩托艇、水上芭蕾、花樣滑水、定點空降、水上歌舞（水上展演節目）等。
2.陸上旅游產品
這類旅游產品更接近于非水資源類的常規旅游產品，通常根據旅游區的場地空間、周邊環境、游客需求等方面的不同而有所差別。現有開發的產品主要包括：水族館、游樂場、高爾夫球場、網球場、美容美體場館、康樂中心、野營、騎馬、農業觀光、果業采摘等。
3.空中旅游產品
這類旅游產品以湖面景色觀光、較大區域內風光欣賞為核心內容，結合山體地形可以開展滑翔、滑草等旅游活動。現有開發的產品主要包括：纜車、水上飛機、熱氣球、直升飛機等。
二、三大功能類型
按功能來分，可以將現有湖泊旅游產品分為三大類型：核心產品、支撐產品、配套產品。
1.核心產品
核心產品主要有水域觀光類、親水游憩類旅游產品，其中親水游憩類產品為主要贏利產品。具體又包括：
（1）水域觀光類產品 是湖泊類資源旅游區的基礎性核心產品，以湖泊沿岸風景觀光、湖內島嶼風景游覽、湖面風光欣賞等形式體現。這部分產品或是免費或是價格較高，因此不建議作為主要贏利產品。
主要使用的設施有：游船、游艇、觀景平臺、觀景亭、觀景塔、水面汀步、橋、熱氣球、直升機、纜車、水上飛機等。
（2）親水游憩類產品 是湖泊類資源旅游區的提升性核心產品，以與水相關的娛樂、游戲活動為主要內容，例如：游泳、垂釣、捕撈、參與養殖、水球、拖曳傘、滑翔、滑水、潛水等等，這類產品包括了參與性活動的低、中、高檔價格產品，屬于主要贏利產品。
主要使用的設施較為多樣化，如垂釣平臺、滑翔傘、摩托艇及其他娛樂和運動設施。
2.支撐產品
支撐產品有休閑度假類、娛樂體驗類、其它康體養生類旅游產品，全部可作為主要贏利產品。
（1）娛樂體驗類產品
從目前我國湖泊旅游區的發展來看，娛樂體驗類產品的開發先于休閑度假類產品，可以將其看作湖泊類資源旅游區的基礎性支撐產品，屬于主要贏利產品。在濱湖區域附近開發的娛樂、游憩活動，如游樂園、游戲室、專題表演等，還可以根據資源區的發展情況與設施情況，開展夜游活動。其主要使用的設施根據具體產品的設施而有所不同。
（2）休閑度假類產品
根據湖泊旅游業的發展，可以將其看作湖泊類資源旅游區的提升性支撐產品。是指以優美的湖泊環境為基礎背景，開設的休閑度假類旅游項目，例如：濱湖高爾夫運動、農業觀光、野營、騎馬、網球運動等等，屬于主要贏利產品。
（3）其它康體養生類產品
是湖泊類資源旅游區的延伸性支撐產品，屬于主要贏利產品，但部分產品具有特定性，例如，溫泉療養產品需要湖泊旅游區內有天然溫泉資源，道家養生館則需要當地有相應的歷史人文資源背景等。
3.配套產品
配套產品有特色住宿類、特產美食類、特色購物類、會議會展類旅游產品，特色住宿類產品為主要贏利產品。
（1）特色住宿類產品
是湖泊類資源旅游區的基礎性配套產品之一，屬于主要贏利產品。以湖泊水資源為基礎，在其周邊及湖面建設由當地民俗風情、水域特色、景區開發特色等方面綜合考慮而設計的特色性住宿設施，檔次可以由經濟型、標準型到豪華型不等。其主要設施形式有：主題酒店、青年旅舍、家庭旅館、豪華房車營地、汽車營地、露營地、游艇、游船、水上畫舫等。
（2）特產美食類產品
是湖泊類資源旅游區的基礎性配套產品之一，主要是以當地著名的水產及特色美食為內容，開發的餐飲類產品。基本包括：資源區內特色水產、當地小吃、特色宴會等。
（3）特色購物類產品
是湖泊類資源旅游區的提升性配套產品，根據具體資源區的情況而定，例如，與城市旅游相結合的湖泊旅游區可以開展都市購物，遠離城市的湖泊旅游區可以設置鄉村特產、土特產、綠色生態產品等特色購物。但由于其不具有普遍性，建議不將其當做主要贏利項目。可以采用的形式有：濱湖商業街、水市（floating market）、水街、鄉野集市、專項購物超市等。
（4）會議會展及節事節慶類產品
是湖泊類資源旅游區的延伸性配套產品，根據資源區的開發定位而設定。其主要目的是擴展資源區的知名度，提高游客進入量，并能起到完善配套設施等相關作用。 具體的會議會展及節事節慶活動則根據資源區的綜合條件而定。
（5）其他類配套產品
是湖泊類資源旅游區的補充性配套產品，可根據資源區的開發定位、區域特色和游客需求，增加一些其它類型的配套產品，如茶室、酒舍、農家樂、養殖技術學習、水產采集等。
狹義的旅游產品主要指游客游玩時所參與的旅游活動及項目，根據這一定義，可以將湖泊旅游產品分為三大空間類型——水上旅游產品、陸上旅游產品、空中旅游產品；
廣義的旅游產品則指旅游目的地向游客提供一次旅游活動所需要的各種服務的總和，根據廣義的定義，可以將湖泊旅游產品分為三大功能類型——核心產品、支撐產品、配套產品。
一、三大空間類型
從游客進行活動的空間來看，可以將目前湖泊旅游產品分為三種類型：
1.水上旅游產品
這類旅游產品與水資源密切相關，游客直接或間接與水相接觸，能充分享受水資源帶來的親水體驗。現有開發的產品主要包括：劃船、游艇、游泳、垂釣、水球、拖曳傘、滑翔、滑水、潛水、摩托艇、水上芭蕾、花樣滑水、定點空降、水上歌舞（水上展演節目）等。
2.陸上旅游產品
這類旅游產品更接近于非水資源類的常規旅游產品，通常根據旅游區的場地空間、周邊環境、游客需求等方面的不同而有所差別。現有開發的產品主要包括：水族館、游樂場、高爾夫球場、網球場、美容美體場館、康樂中心、野營、騎馬、農業觀光、果業采摘等。
3.空中旅游產品
這類旅游產品以湖面景色觀光、較大區域內風光欣賞為核心內容，結合山體地形可以開展滑翔、滑草等旅游活動。現有開發的產品主要包括：纜車、水上飛機、熱氣球、直升飛機等。
二、三大功能類型
按功能來分，可以將現有湖泊旅游產品分為三大類型：核心產品、支撐產品、配套產品。
1.核心產品
核心產品主要有水域觀光類、親水游憩類旅游產品，其中親水游憩類產品為主要贏利產品。具體又包括：
（1）水域觀光類產品 是湖泊類資源旅游區的基礎性核心產品，以湖泊沿岸風景觀光、湖內島嶼風景游覽、湖面風光欣賞等形式體現。這部分產品或是免費或是價格較高，因此不建議作為主要贏利產品。
主要使用的設施有：游船、游艇、觀景平臺、觀景亭、觀景塔、水面汀步、橋、熱氣球、直升機、纜車、水上飛機等。
（2）親水游憩類產品 是湖泊類資源旅游區的提升性核心產品，以與水相關的娛樂、游戲活動為主要內容，例如：游泳、垂釣、捕撈、參與養殖、水球、拖曳傘、滑翔、滑水、潛水等等，這類產品包括了參與性活動的低、中、高檔價格產品，屬于主要贏利產品。
主要使用的設施較為多樣化，如垂釣平臺、滑翔傘、摩托艇及其他娛樂和運動設施。
2.支撐產品
支撐產品有休閑度假類、娛樂體驗類、其它康體養生類旅游產品，全部可作為主要贏利產品。
（1）娛樂體驗類產品
從目前我國湖泊旅游區的發展來看，娛樂體驗類產品的開發先于休閑度假類產品，可以將其看作湖泊類資源旅游區的基礎性支撐產品，屬于主要贏利產品。在濱湖區域附近開發的娛樂、游憩活動，如游樂園、游戲室、專題表演等，還可以根據資源區的發展情況與設施情況，開展夜游活動。其主要使用的設施根據具體產品的設施而有所不同。
（2）休閑度假類產品
根據湖泊旅游業的發展，可以將其看作湖泊類資源旅游區的提升性支撐產品。是指以優美的湖泊環境為基礎背景，開設的休閑度假類旅游項目，例如：濱湖高爾夫運動、農業觀光、野營、騎馬、網球運動等等，屬于主要贏利產品。
（3）其它康體養生類產品
是湖泊類資源旅游區的延伸性支撐產品，屬于主要贏利產品，但部分產品具有特定性，例如，溫泉療養產品需要湖泊旅游區內有天然溫泉資源，道家養生館則需要當地有相應的歷史人文資源背景等。
3.配套產品
配套產品有特色住宿類、特產美食類、特色購物類、會議會展類旅游產品，特色住宿類產品為主要贏利產品。
（1）特色住宿類產品
是湖泊類資源旅游區的基礎性配套產品之一，屬于主要贏利產品。以湖泊水資源為基礎，在其周邊及湖面建設由當地民俗風情、水域特色、景區開發特色等方面綜合考慮而設計的特色性住宿設施，檔次可以由經濟型、標準型到豪華型不等。其主要設施形式有：主題酒店、青年旅舍、家庭旅館、豪華房車營地、汽車營地、露營地、游艇、游船、水上畫舫等。
（2）特產美食類產品
是湖泊類資源旅游區的基礎性配套產品之一，主要是以當地著名的水產及特色美食為內容，開發的餐飲類產品。基本包括：資源區內特色水產、當地小吃、特色宴會等。
（3）特色購物類產品
是湖泊類資源旅游區的提升性配套產品，根據具體資源區的情況而定，例如，與城市旅游相結合的湖泊旅游區可以開展都市購物，遠離城市的湖泊旅游區可以設置鄉村特產、土特產、綠色生態產品等特色購物。但由于其不具有普遍性，建議不將其當做主要贏利項目。可以采用的形式有：濱湖商業街、水市（floating market）、水街、鄉野集市、專項購物超市等。
（4）會議會展及節事節慶類產品
是湖泊類資源旅游區的延伸性配套產品，根據資源區的開發定位而設定。其主要目的是擴展資源區的知名度，提高游客進入量，并能起到完善配套設施等相關作用。 具體的會議會展及節事節慶活動則根據資源區的綜合條件而定。
（5）其他類配套產品
是湖泊類資源旅游區的補充性配套產品，可根據資源區的開發定位、區域特色和游客需求，增加一些其它類型的配套產品，如茶室、酒舍、農家樂、養殖技術學習、水產采集等。
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