專(zhuān)訪中國(guó)希爾頓歡朋總裁:歡朋定位于中高端商旅和親子兩大人群市場(chǎng)
希爾頓歡朋是希爾頓全球旗下最大的連鎖酒店品牌,全球首家希爾頓歡朋酒店于1984年在美國(guó)孟菲斯開(kāi)業(yè)。在隨后的30多年里,希爾頓歡朋迅速擴(kuò)大其發(fā)展勢(shì)力。截至目前,已在美國(guó)、加拿大、俄羅斯、德國(guó)等20個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)了2100余家酒店,是全球數(shù)量最多、發(fā)展最成功的國(guó)際商務(wù)酒店連鎖品牌之一。
在第十一屆亞洲酒店論壇年會(huì)上,希爾頓歡朋總裁王偉、投資發(fā)展總裁陳寶柱接受了旅游圈、愛(ài)游觀察等媒體的采訪,以下為采訪紀(jì)要。
希爾頓歡朋總裁王偉(左)、投資發(fā)展總裁陳寶柱(右)接受媒體采訪
一、我想問(wèn)一下希爾頓歡朋酒店的品牌定位和客戶(hù)群體是哪一些,還有2016年的市場(chǎng)推廣計(jì)劃和策略主要有什么?
王偉:
希爾頓歡朋是希爾頓全球和鉑濤集團(tuán)在國(guó)內(nèi)合作推廣的品牌。希爾頓歡朋定位為中端偏上的酒店品牌,主要面向廣大注重高品質(zhì)生活方式的商旅精英人士和親子家庭。自2014年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)取得了不錯(cuò)的成績(jī)。2015年,我們完成了30多家酒店項(xiàng)目的簽約,也迎來(lái)了中國(guó)首家店的開(kāi)業(yè),2016年,我們的發(fā)展速度會(huì)更快!
二、2016的前景應(yīng)該是比較不錯(cuò)的,希爾頓歡朋在中國(guó)的落地情況,特別是在上海的落地情況?
王偉:
截至目前,我們已經(jīng)開(kāi)業(yè)的酒店有兩家,首家店在三亞,第二家店,也是我們的旗艦店于3月25日在廣州開(kāi)業(yè)。我們的開(kāi)發(fā)重點(diǎn)是一線城市,省會(huì)城市和熱門(mén)旅游城市,所以上海也是我們主力發(fā)展的城市之一。目前,已經(jīng)有幾個(gè)好項(xiàng)目在跟進(jìn)中,期待我們的投資發(fā)展部盡快為我們帶來(lái)好消息!
陳寶柱:
從投資人的角度來(lái)看,一二線城市的中端酒店租金成本相對(duì)較高,所以不少投資人還處在觀望狀態(tài),在這樣的情況下,入住率也就顯得尤為重要。就我們已開(kāi)業(yè)的廣州和三亞兩家店來(lái)看,入住率還是相當(dāng)不錯(cuò)的,這對(duì)我們團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)實(shí)力是極大的肯定。
希爾頓歡朋廣州珠江新城店
三、希爾頓歡朋定位于中高端的品牌,和其他的競(jìng)爭(zhēng)性品牌有什么差異化?
陳寶柱:
首先,也是很重要的一點(diǎn),是希爾頓歡朋擁有希爾頓全球和鉑濤集團(tuán)這兩大集團(tuán)的合作背景。一方面,希爾頓全球作為最早進(jìn)入中國(guó)的國(guó)際酒店品牌,在中國(guó)酒店市場(chǎng)上,擁有無(wú)與倫比的品牌影響力;
另一方面,鉑濤集團(tuán)已成為中國(guó)擁有酒店品牌數(shù)最多的企業(yè),旗下?lián)碛?2個(gè)品牌,涵蓋了酒店、公寓、咖啡連鎖和藝術(shù)品公益平臺(tái)等。其次,除了品牌影響力以外,兩大集團(tuán)的合作也為我們提供了強(qiáng)大的客源保證,鉑濤8000多萬(wàn)會(huì)員和希爾頓全球4000多萬(wàn)會(huì)員的支持也形成了我們強(qiáng)大的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
最后,回歸到酒店的產(chǎn)品和設(shè)計(jì),我們的特色也有多重體現(xiàn),比如,我們的大堂有一個(gè)非常好的HUB概念,傳統(tǒng)的酒店,餐廳、前臺(tái)、接待區(qū)分得很細(xì),但我們把前臺(tái),商務(wù)區(qū),聚會(huì)區(qū)等融為一體,體驗(yàn)過(guò)的朋友都會(huì)留下深刻的印象。
四、希爾頓歡朋定位于商旅和親子兩大人群,這兩大人群的需求點(diǎn)應(yīng)該是不一樣的,如何去平衡這兩者的需求點(diǎn)?
王偉:
這是一個(gè)非常好的問(wèn)題,也是酒店經(jīng)營(yíng)者往往會(huì)感到困惑的問(wèn)題,但其實(shí),休閑和商務(wù)是可以統(tǒng)一的。對(duì)于商務(wù)人群來(lái)說(shuō),我們的酒店有商務(wù)區(qū),極速WiFi,人體工學(xué)座椅和可移動(dòng)辦公桌等,打造出一個(gè)極為舒適的辦公環(huán)境;而對(duì)于親子家庭來(lái)說(shuō),我們?cè)诳头坷锩鏁?huì)放上親子需要的沙發(fā)床,我們沙發(fā)床的質(zhì)量非常好,專(zhuān)為親子家庭設(shè)計(jì),可以保障孩子們的睡眠質(zhì)量,不需要額外加床就很巧妙地解決了親子家庭的需求。廣州珠江新城希爾頓歡朋酒店在3月25日舉行了開(kāi)業(yè)慶典,美國(guó)希爾頓全球的高層也過(guò)來(lái)參與了開(kāi)業(yè)的活動(dòng),對(duì)這個(gè)項(xiàng)目認(rèn)可度非常高。酒店位于廣州最好的商圈珠江新城,可以充分滿足商務(wù)人員的要求,同時(shí),對(duì)于度假人群來(lái)說(shuō),珠江新城本身是廣州旅游最好的地方,有花城匯廣場(chǎng)、廣州塔等,來(lái)廣州旅游的家庭住在這里會(huì)非常方便。
五、希爾頓歡朋目前在全球共開(kāi)設(shè)了2100多家門(mén)店,在酒店的本地化和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合上,我們有什么好的案例?
王偉:
就產(chǎn)品的落地性來(lái)說(shuō),高端的國(guó)際酒店管理公司更多的是打造一些標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,但進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后,我們需要進(jìn)行一定本土化的操作。早在14年做產(chǎn)品研發(fā)定位的時(shí)候,我們就更多的考慮到了本地市場(chǎng)的消費(fèi)群體。在酒店客房的設(shè)計(jì)上,有70%是標(biāo)準(zhǔn)化的,而另外的30%是本地特色。進(jìn)入到每一間希爾頓歡朋酒店,你都能有不一樣的發(fā)現(xiàn),比如我們的床頭背景墻就加入了非常具有當(dāng)?shù)靥厣奈幕亍T趶V州的希爾頓歡朋酒店,床頭背景是小蠻腰,而來(lái)到成都,就會(huì)是寬窄巷子等等。當(dāng)然,在餐飲方面,我們也會(huì)加入更多當(dāng)?shù)氐奶厣朗常诩?xì)節(jié)方面也更趨向人性化。
六、現(xiàn)在中端酒店是市場(chǎng)的剛需,越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入了這個(gè)領(lǐng)域,希爾頓歡朋的不可復(fù)制性和獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力在哪里?
王偉:
在采用這一合作模式的酒店集團(tuán)中,希爾頓全球和鉑濤集團(tuán)是最先選擇合作的兩大酒店集團(tuán),這證明了兩大集團(tuán)高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光。
然而,在跨國(guó)的酒店集團(tuán)合作方面,不光要凸顯兩大集團(tuán)分別具有的自身優(yōu)勢(shì),更重要的是兩大集團(tuán)需要通過(guò)合作來(lái)形成更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這一點(diǎn)至關(guān)重要。如果兩個(gè)集團(tuán)的思維方式、文化背景、還有過(guò)往決策的戰(zhàn)略眼光存在不一致或相違背的地方,后果就會(huì)越來(lái)越糟糕。.#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
鉑濤集團(tuán)在和希爾頓全球確定合作前,雙方都進(jìn)行了大量的考察,最終是在各方面都契合的前提下才敲定了合作關(guān)系。因此,我們有理由相信,鉑濤集團(tuán)和希爾頓全球的合作會(huì)越走越好,攜手并進(jìn)去拓展更大的市場(chǎng)。第一是品牌的優(yōu)勢(shì),第二是兩大集團(tuán)的和諧融合,第三團(tuán)隊(duì)是最關(guān)鍵的,這是我們?cè)谥卸耸袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最核心競(jìng)爭(zhēng)力,因?yàn)橛泻芏鄧?guó)際品牌進(jìn)入中國(guó)后水土不服,很多情況是由管理團(tuán)隊(duì)造成。從產(chǎn)品層面上來(lái)看,抄襲和復(fù)制是非常容易的,但是團(tuán)隊(duì)的文化終究是獨(dú)一無(wú)二的。
(錄音整理:Yuksim Tang)
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