酒店體驗評論 | 西湖國賓館：靜水流深的西湖之夢
【文／圖：花心射手（部分圖為西湖國賓館官方提供）】
“上有天堂，下有蘇杭”，杭州更以西子湖之靈秀而讓射手為之魂牽夢縈。射手樂水，概因所生所長之城有東湖之故，但杭城與西子湖不同于武漢的大江大湖之氣，江南千年的人文底蘊與西子湖的風花雪月賦予了杭城精致溫婉的氣質，好似江南雨巷中的清麗旗袍女子踩著靈動的韻律，婀娜地走入你的夢間，不急不徐，卻久久揮之不去。
西湖國賓館臨湖景致（蘇堤、雷峰塔）
然近幾年，杭州也去了多次，卻難再有最初的西湖印象了。越來越多的游人將西湖邊織得密密麻麻，摩肩擦踵，人聲鼎沸間，西湖的淡雅柔美，清幽靈秀卻漸漸褪去，藏于深閨之中了。直至此回至西湖國賓館，隱于康莊七號樓，藏于心底的西湖畫卷終又徐徐展開，優(yōu)雅地呈現(xiàn)于身畔，恬靜地浸入身心之中。
西湖國賓館劉莊景致
“西湖得天下之獨厚，劉莊占西湖風光之靈秀”。占盡西湖絕佳位置的“西湖第一名園”劉莊與另幾座百余年歷史的晚清私家園林康莊、韓莊一起奠定了如今西湖國賓館無與倫比的自然人文環(huán)境。國賓館地處西湖西南湖畔，三面臨湖，背枕丁家山，西湖十景中的曲院風荷、花港觀魚、南屏晚鐘均只咫尺之距，蘇堤春曉與雷峰夕照更是時時映入眼簾，襯于杯盞香茗之中，可謂“西湖中的西湖”。歷代園林大師的精心營造下，西湖國賓館亭臺與湖山渾然一體、黛瓦于綠蔭間掩映成趣，小橋流水，曲廊通幽，春訪桃花夏觀荷，秋來賞桂冬瞻松，移步其間，處處沉醉。
西湖國賓館水上餐廳（原毛澤東理發(fā)室）
西湖國賓館池畔古樹（遠處為水秀云錦碼頭）
西湖國賓館水竹居湖心亭
西湖國賓館水竹居湖心亭
金庸先生贊為“先生何許人，天半朱霞，云中白鶴；君言不得意，風情張目，霜氣橫秋” 的廣東香山人劉學詢于光緒十二年高中進士后返鄉(xiāng)途經(jīng)西湖，流連忘返并嘆曰“故鄉(xiāng)無此好湖山”。多年后已是富可敵國的劉學詢花費巨資歷時八年，至1905年方建成“水竹居”，即后稱的“劉莊”。時有文記之：“背山瀕水，蠣墻虹棟，錯雜水湄，窗際簾波與湖際水波互相縈拂，洵為雅觀?！比黄湟蛑е糜褜O中山，“水竹居”被查封拍賣。1922年，劉變賣所有不動產(chǎn)（包括上海的滄州飯店、愚谷村住宅和廣州的劉園），贖回“水竹居”，并隱居終老。1953年，劉學詢的八姨太范媛英將劉莊獻給國家。
#p#分頁標題#e#西湖國賓館劉莊景致
1916年，浙江督軍邀請康有為至“水竹居”避暑?？抵杂趧⑶f之雅境，其間又遇上并迎娶了杭州農(nóng)家少女張光。于是在北面丁家山（清代“西湖十八景”之一的“蕉石鳴琴”）買下大片土地，建了“一天園”，即“康莊”。并在此與“明漪”（康為六夫人張光取的字，以紀念二人在西湖邊的相識）度過了一段“清晨在花卉樹木叢中散步，傍晚倚坐湖邊看落霞”的舒心日子?？涤袨殛P于一天園的記述甚多，主要有《一天園記》和《一天園詩十章》?！兑惶靾@記》中寫到：“吾園以南高峰、九曜山、紫金山、玉泉、鳳凰山、吳山為左恒，以天竺、靈隱、北高峰、棲霞嶺、葛嶺為右墻，杭城井閭,樓觀萬家,煙樹點畫?！睆钠渲械拿枥L，可見康有為晚年沉醉于自然景色和花樹竹木之中，真有“天游化人”的心境。
西湖國賓館康莊景致
建國后，劉莊被定為浙江省第一招待所。1953年12月27日，毛澤東率領憲法起草小組的成員胡喬木、田家英等抵達杭州，第一次住進劉莊一號樓。1954年3月14日，新中國第一部憲法草案初稿在這里誕生。1953年至1975年間，毛澤東曾先后27次入住劉莊，至今仍可覓到不少偉人的足跡，毛澤東賞雪處、讀書處、采茶處、學英語處等碑刻隨處可見。毛澤東曾邀請國學大師章士釗至劉莊敘舊。當時，章士釗陪毛澤東上丁家山后說：“是處風景極佳,宜于商議社稷大事?！?1972年2月26日，由周恩來總理和外交部副部長喬冠華攜尼克松總統(tǒng)、國務卿基辛格一行，在劉莊就《中美聯(lián)合公報》的文本作舉世矚目的最后商定，基辛格稱這里是改變世界格局的地方。
西湖國賓館毛澤東采茶處
西湖國賓館毛澤東采茶處
西湖國賓館一號樓甲部（毛澤東下榻處）
“秋山一抹如淡黛，春堤十里足俊眸。傍湖時感波影動，憑軒坐愛月色幽。最記一湖煙雨暝，倜儻王孫也解愁”（劉學詢之子劉啟言自題水竹居之望山樓舊居）。昔日名門望族之私家園林，如今的西湖國賓館終可讓草根游客一親芳澤。得悉國賓館依康有為《一天園記》所述，于康有為舊宅處還原康莊舊貌，全新推出康莊七號樓，射手當然不能錯過，前往一窺究竟。
康莊七號樓大堂康有為手稿
以康公之滿腹經(jīng)綸，雖未能找到駕馭中國命運的韁繩，其在丁家山麓康莊選址之精妙卻盡顯國學造詣之深厚?？登f背山面湖，幾乎所有房間都有獨立出戶陽臺。居于臨湖房間望去，湖山共長天一色，惟長堤一痕，余舟一芥，舟中人兩三粒而已。對岸蘇堤游人之喧囂完全隔絕，唯聞鳥鳴數(shù)聲之空靈，僅見六橋煙柳下人影之綽綽約約。此時的恬靜淡雅，才是我印象里的西湖，方能真正體會“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜“的妙處。日朗風爽時，瀕湖臨風，湖面水光瀲滟，岸邊“浮紅漲綠，儼然織錦，陽光自林隙來，附麗其上，益增娟媚”（徐志摩文），仿似見到志摩與小曼攜手漫步湖畔，于風光明媚中你儂我儂；煙靄細雨時，臨湖品茶，湖山?jīng)餄?，如水墨之寫意，若隱若現(xiàn)，宛若風鬟霧鬢之蘇小小自油壁香車緩緩步下，持著青花油紙傘亭亭立于眼前。“燕于銜將春色去，紗窗幾陣黃梅雨。斜插玉梳云半吐，檀板輕敲，唱徹黃金縷”（司馬槱記蘇小小）。此情此景，不知是沉醉還是夢境。。。#p#分頁標題#e#
西湖國賓館臨湖景致
西湖國賓館臨湖景致
西湖國賓館行政樓景致
如此怡人之環(huán)境，如此詩意之淵源，即使比之同城翹楚的西子湖四季與湖邊邨，康莊七號樓的環(huán)境與歷史也更勝一籌。對于七號樓的設計，國賓館更是匠心獨具，特邀香港璟龍的畢復強先生精心打造，一切設計皆圍繞“隱”字展開，既隱非隱、半開半合、張弛有度。七號樓兩層布局的院落采用中國傳統(tǒng)庭院風格，院內園林依自然山石之勢錯落綠植流水，行于其中，頗有悠然南山之趣。客房設計采用典雅的新中式風格，細節(jié)處理上借鑒中國水墨意境，將不同材質糅合到象牙黃、香檳金與珍珠白的主體色中，黑色與褐色的局部點綴，家具及地毯上優(yōu)雅植物紋飾的襯托，悉心選擇的陶瓷燈藝、國畫壁飾的點睛之妙，東方意象完美地融入到現(xiàn)代生活設計中，細致地勾勒出典雅江南風格與尊貴奢華氣息的絕妙平衡。
康莊七號樓湖景大床房
康莊七號樓湖景大床房（夜床）
康莊七號樓湖景大床房（植物紋飾）
康莊七號樓大床房（玄關）
康莊七號樓大床房盥洗室
房間門口處院落景致
七號樓電梯景致
康莊七號樓營造國賓般的尊貴奢華氣息不僅表現(xiàn)于典雅的設計風格，其專屬的硬件配備也體現(xiàn)著”中學為體，西學為用“的理念。Sealy床墊、L’OCCITANE備品、GROHE 龍頭、KERAMAG馬桶和面盆、芬蘭PURMO暖氣系統(tǒng)、iphone5播放器、膠囊咖啡機及含電子貓眼的Dalitek客控系統(tǒng)已不遜于當前主流豪華飯店，而芬蘭ENSTO的地暖、air-aroma的香氛、ROCA 的按摩浴缸更是周到而體貼地呵護著每一位住客的感官，保證了更具品質的休閑時光。至夜，焚香沐浴后，沏杯龍井，靜賞西湖映月，幽幽間仿似聽到西湖水潺潺地流動，平靜而從容，直流至心底，至夢里。又或許，夢間于西湖上，偶遇淳樸麗質之船家女浣紗，邀之泛舟西湖，劃向西湖深處。。。
L’OCCITANE備品
歡迎果盤
古樸燈藝
古樸燈藝
玄關國畫壁飾
mini吧膠囊咖啡機
享美景，亦不能錯過美食。當年康有為與六夫人張光若想換換口味，還須泛舟至市井間尋覓。在如今之國賓館，信步間便可踱至連續(xù)四年被《美食美酒》雜志評選為TOP50餐廳之一的紫薇廳臨湖用膳。常年服務于國賓接待的國賓館大廚們的手藝絕對是值得期待的，射手已有十年未敢在坊間食用諸如龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉等最為經(jīng)典的杭城菜肴，這一次總算覓回那原汁原味的傳統(tǒng)味道。七號樓的自助早餐和五號樓咖啡廳的自助午餐雖品種上算不得豐富，但其食材的品質確實讓我大為贊嘆，配得上國賓水準。早餐時，還可見窗外草坪上小松鼠于林間漏出的陽光間嬉戲。最讓射手難忘的是湖畔茶居的景致，啜一口虎跑泉水沏的龍井香茗，眼前湖波微漾，柳條搖曳，夕陽輕輕地在蘇堤與雷峰塔上灑下淡淡的余暉。依稀間，南屏晚鐘隱隱而來，緩緩閉上眼，心內似乎舒暢了許多，就這樣，靜享這一刻。#p#分頁標題#e#
紫薇廳晚餐龍井蝦仁
紫薇廳晚餐西湖醋魚
紫薇廳晚餐寧式鱔絲
紫薇廳晚餐東坡肉
西湖國賓館中餐廳紫薇廳
七號樓自助早餐
七號樓自助早餐
七號樓自助早餐
七號樓自助早餐
七號樓自助早餐（餐盤精致紋飾）
七號樓自助早餐窗景
七號樓自助早餐廳
提及服務，西湖國賓館也有其特色，行于酒店中，所見皆是淡淡笑容，再有設計典雅、做工精致的制服映襯，更是讓人心情愉悅。不得不說，西湖國賓館對于其優(yōu)雅從容的“制服誘惑”的打造，絕對是值得各家學習的亮點，至今前臺和茶居mm的制服倩影仍常浮現(xiàn)于眼前。僅止一日的時間，七號樓的幾位如意管家居然都成了好友，為我短暫的居停給了很多熱情的幫助，特別是張華東先生細致風趣的國賓館導覽，甚是難忘。因為拍照的需要，我在退房那日的十點多鐘按下“立即打掃”，想讓客房阿姨幫助整理略顯凌亂的床。正與友人聊天間，阿姨發(fā)現(xiàn)并了解了我的需求，不僅馬上整理好床，還好不容易找出被我動過的第五個枕頭，撤掉夜床地巾，還原規(guī)范的白日客房狀態(tài)，其認真的工作態(tài)度讓人印象深刻。
五號樓咖啡廳自助午餐
五號樓咖啡廳自助午餐
五號樓咖啡廳自助午餐
五號樓咖啡廳取餐區(qū)
五號樓咖啡廳一隅
西湖國賓館五號樓大堂
湖畔茶居下午茶
湖畔茶居景致
“三面湖波亦半島，百株桃樹又漁舟。蓬萊婀娜宜忘世，湖水漣漪渺隔洲。夾路荷塘白煙影，小亭篁竹綠云秋?；ㄩ_花落春何意，避地避人天與游“（康有為《桃花源》）。西湖泱泱千年，人世變幻，唯靜水深流不改；康劉二莊百年滄桑，云來霧去，仍靜佇湖畔依舊。此回的國賓館之行，讓我對西湖讀懂了更多，難忘此行。
西湖國賓館夕照圖
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