中國中小型酒店盤點三大癥狀及對策
時值年終歲末，對于中國的中小型酒店而言，即將過去的2014年并不是一個輕松的一年，似乎這一年不斷的看著新品牌出現、新并購產生，傾聽者各種成功者、投資者訴說的品牌、資本故事。亂花漸欲迷人眼，還是回歸現實，看看我們的現狀，想清楚我們可以走的路。
一、互聯網焦慮癥——革命的風霜暴雨只會更猛烈
2014年但凡參加個會議，如果不談點互聯網思維都不好意思。酒店業作為傳統行業，從業者對于互聯網思維的渴求度非常高，也非常急迫，每次討論中的高談闊論卻難以收到實質轉型的成功案例，因此產生了全行業的焦慮。各類討論中的互聯網思維、互聯網轉型皆為表象，但再焦慮也必須看到本質才能對癥下藥。
互聯網和工業革命一樣，其實上是歷史發展的一場革命，不以人的意志為轉移，工業革命帶領人類社會從手工業時代邁向了機器大工業時代，互聯網革命是改變著產品的生產模式、營銷模式，改變著企業的管理模式、決策模式，引領所有企業走進互聯網化，更從商業本質角度關注用戶、產品、組織。未來沒有傳統企業和互聯網企業之分，都將是互聯網企業。互聯網既然是場革命，革命必然有流血，有犧牲，中小型的酒店大部分離互聯網基因還有距離，電子化、IT化還沒有完成，更別提互聯網化，出現了有人失業，有酒店倒閉在所難免。行業的管理者需要思考和實踐的是如何快速從產品和組織架構角度做出調整，以及在調整過程中排除各類傳統理念、團隊所形成的制度性掣肘，坐而論道不如起而行之。
二、品牌妄想癥——下里巴人做不了陽春白雪
2014年互聯網界、營銷界被“雕爺牛腩”、“馬佳佳”、“小米”等忽悠，似乎認為只要借助互聯網，大家都能一夜成名。酒店管理者和從業者為所謂的品牌知名度、美譽度而著急，希望早日能進入中國品牌前X強，世界品牌前X強。其實，做營銷就是出來賣的，你能不能賣個好價錢，能不能讓人都知道，既要看賣相，也要看賣的是啥。
縱觀整個營銷界，能夠讓消費者記住的首先是高關注度的行業品牌及頂級品牌，而普通行業及普通品牌消費者基本是記不住的。高關注度的行業，傳播的成本非常低，比如蘋果的新品發布會，全世界的網絡都會免費傳播。酒店業作為低關注度行業，在傳播渠道日益分散、傳播費用異常高昂的情況下，根本不會收到快速的品牌提升效果，而所謂的知名品牌也大概是圈內人都知道的品牌而已。酒店業應放棄所謂陽春白雪的品牌夢想，踏踏實實做個下里巴人，真正的塑造好要面向消費者建設的成功品牌，建設的要點是消費者的全渠道接觸點，也就是每一個消費者可能接觸到的酒店內部的人、事、物，品牌傳播的有效途徑應該是行動和產品，而不是語言和宣傳。#p#分頁標題#e#
三、渠道失控癥——守好一畝三分地
2014年OTA返現、競爭的戰火也將酒店業推到了競爭的前臺，關于直銷、分銷道路的選擇，關于OTA是敵是友的爭論不斷，對待不一。腰桿硬的大酒店集團可以與OTA談判取消返現，甚至下架；腰桿不硬的中小酒店們亦敵亦友，不得不讓OTA送量，也不得不提防OTA不斷上漲的傭金，亦步亦趨的與OTA們謹慎合作。
渠道之爭實為運營能力之爭。對于中小型的酒店而言，其客人有一定的歸屬性，大部分商務酒店的客人均為附近5公里范圍內的客人，大部分度假酒店的客人均為本城市內的客人。傳統的酒店地面銷售人員也皆是按照這個理論來部署工作，只是OTA在不斷加速著這一傳統體系的變更，運營工作做的扎實的基本問題不大，運營工作不扎實的一遇到OTA等渠道的沖擊就露出了各種問題。互聯網時代傳統意義的忠誠客人沒有了，只有“1毛錢”價格的忠誠度是商業的正常邏輯。酒店業者也需要深度思考誰是我們的敵人？誰是我們的朋友？ 應該說，能夠以正常可接受的價格帶來客戶的渠道都是酒店的朋友，只有以非正常的價格才能帶來客戶（也就是說沒有低價就沒有客戶）的渠道就是酒店的敵人，理性看待各渠道的同時，加強自身的運營體系，堅守和調整自身的價格體系才是應對之道。更重要的是真正守住自身的那連一畝三分地，如果別人把戰火都燒到你家邊，你還拱手相讓，那只能說你就別做酒店了，直接把酒店給渠道運營好了。
四、對策——只有羊毛出在羊身上，才有可能出在豬身上
移動互聯網時代，商業更崇尚“小即是美，少即多”。商業和人文更要回歸理性，大躍進式、快速增長式只屬于部分人群，而我們大多數的酒店人更應該回歸平實的商業邏輯，那就是：在產品中讓你的每一個產品細節設計和裝修考慮到用戶的需求，在服務中讓你的每一次服務盡量讓客人們滿意，在管理中讓你的每一名員工都覺得工作的有價值，在結果上讓你的每一名員工的收入都增長、讓企業的每年盈利都增加。借用那句“你只負責好好做人，上天自有安排”，套用互聯網最時髦的話，應該表述為：酒店業只有羊毛出在羊身上，才有可能出在豬身上。
我呼吁并相信，在大的時代，選擇小，在快的年代，選擇慢。中國中小酒店業從業者選擇回歸平實的商業，既是對企業負責，也是對自己負責。
【路廣兆】中青旅山水酒店投資管理有限公司總裁助理，旅游圈特約評論員、專欄作者。
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