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      旅游經營管理

      經濟型酒店遭遇寒冬謀求轉型

      發布日期:2017-06-13
      如家酒店去年平均每間客房每天利潤3.09元

       

      隨著上市公司金陵飯店(股票代碼601007)將旗下持續虧損四年之久的經濟型酒店品牌金一村出售,“薄利難熬”的經濟型酒店再次引發業內關注,而一個關于“大部分經濟型酒店每間客房每天的利潤只有5.33元”的數據直接將經濟型酒店推到輿論的風口浪尖。最近又有新數據顯示,經濟型酒店每間客房日最低僅賺3.09元。在業內人士看來,經歷了十余年狂飆式發展后,受經營成本上漲、市場競爭激烈等因素影響,經濟型酒店行業已經行駛到轉型的十字路口,轉型成為大勢所趨。

      每間客房日利潤最低僅3.09元

      經濟型酒店進入薄利期已成行業共識,但一則“經濟型酒店每間房每天賺5.33元”的消息,將經濟型酒店的盈利能力以最直觀的方式呈現在大眾面前。北京商報記者了解到,此數據由華美酒店顧問機構首席執行官趙煥焱披露。趙煥焱在如家酒店發布去年二季度財報之后算過一筆賬,按照凈利潤、酒店門店數量以及大致的客房數進行計算,得出了如家每間房每天的利潤是5.33元的結論。

      趙煥焱在接受北京商報記者采訪時表示,實際上他最新統計的數據顯示,如今經濟型酒店每間客房日利潤最低已經達到3.09元。趙煥焱解釋,例如“錦江股份有限服務酒店”去年總營收24.1億元,凈利潤2.3億元。去年收取加盟費和訂房費共2.5億元,589家加盟店平均每家支付42.44萬元,如果剔除加盟費是虧損2000萬元。去年開業的828家店的客房共100566間,連同加盟費計算,平均每間客房每天凈利潤6.27元。如家酒店去年凈利潤1.962億元,2172家酒店平均每家酒店年利潤9.03萬元、日利潤247.48元,以80間客房計平均每間客房每天利潤3.09元。如家酒店今年一季度凈利潤7490萬元,2241家酒店平均每家酒店年凈利潤3.34萬元、日凈利潤371.36元,以80間客房計平均每間客房每天4.64元。

      不斷創下新低的數字讓業內一片嘩然。盡管如家酒店CEO孫堅曾專門出面解釋,這幾年人工、能源、房租等成本壓力確實很大,但是從全年來看,單間房的收益遠遠不止5.3元。中投顧問的高級研究員任浩寧則分析,這個數字基本上反映了行業當前應有的盈利水平。事實上,如果根據中投顧問此前的調研數據分析,經濟型酒店現在的盈利水平維持在每間客房每日3-10元左右的利潤。

      成本激增致企業舉步維艱

      在布丁酒店創始人朱暉看來,十年之前經濟型酒店依靠低運營成本、低房價迅速崛起,然而隨著物業租金、人力成本等上升,原先的成本優勢已經失去?!敖洕途频昱d起于2004年,當年不少酒店能找到不少地段尚佳、物業價格實惠的地方開店,而且租房合同一簽就是十年,但十年后的今天,房租已經不可同日而語?!?p#分頁標題#e#

      華住酒店集團CEO季琦也表示,當年剛剛涉足經濟型酒店時,上海世紀公園附近地段每平方米的租賃價格是0.8元,而如今已經上漲到5元以上。除了租金上漲,員工工資也在大幅上漲,趙煥焱透露,經濟型酒店員工的月平均工資已經從800元上升到2400元。一位經濟型酒店從業者表示,經濟型酒店如果維持客房價格不變,只能選擇要么酒店規模變小、要么地段變得偏遠,但想要原地不動就只能增漲房價。而一旦價格上漲,酒店配置卻沒有任何提升,原本忠實的客源則必定流失。如家財報顯示,其2010-2013年每間可供租出客房產生的平均實際營業收入分別為164元、152元、144元、142元,2014年一季度同比下降3.1%。

      轉型升級迫在眉睫

      面對經濟型酒店陷入困境,孫堅曾公開表示,“經濟型酒店轉型在即,不僅要在產品、服務、發展模式上轉型,還包括整體經營的轉型”。在季琦看來,多品牌發展是未來經濟型酒店集團的必然選擇。在成本大幅上漲之時,如果仍堅持只做經濟型酒店必然盈利能力偏低。因此,華住推出“全季”、“漫心”等多個品牌,并將在今年主推定位中檔的全季品牌。

      不只華住在轉變,如今依靠經濟型酒店起家的幾大企業,均在中檔酒店領域積極尋找新的增長點。如家在積極布局其中端品牌“和頤”、7天酒店母公司鉑濤集團則推出主題鮮明的中端酒店、布丁酒店母公司住友酒店集團也推出了主打智能時尚的智尚酒店。在經濟觀察研究院院長清議看來,其實經濟型酒店這一輪轉型潮也是為了“卡位”,大家都是為了能搶先在中端市場的競爭中搶先占據有利位置,賭的是未來酒店市場細分后帶來的差異化需求?!安町惢钠放瓶梢蕴岣呃麧櫵剑F階段多品牌的酒店要形成規模,還有很長一段路要走”。

      另一方面,酒店業的大型并購也正接踵而至。早在布丁酒店購買金一村之前,如家就已經斥資4.7億美元收購虧損企業莫泰168。近期更傳出華住、如家正在競購大眾美林閣大酒店。對此業內人士表示,中國住宿市場容量大,但畢竟有限,大佬們開啟并購潮固然是為了快速擴張市場份額、占點布局,以便下一輪的轉型。而同樣也反映出適合酒店布局的優質地段已經緊缺,一些優質地段只能靠并購獲得。

      (來源:北京商報記者?)

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