海森新聞
《中國文化報》報道海森文旅經驗——中國度假文化在山地，不在濱海
發布日期：2014-08-15
一、中國度假文化在山，不在海
當觀光旅游發展到度假旅游的時候，我們并未慎重思考：國人的度假文化是什么，國人當以什么方式度假？西方文化所形成的度假理念是3S，就是sun、sea和sand（陽光、海水和沙灘），海濱度假于是逐漸成為我國現階段度假旅游需求的主體，國務院批準在海南建立國際旅游島，又進一步強化了海濱度假在旅游市場上的突出地位。
在度假旅游發展階段里，人們選擇什么度假方式，并不具有需求的世界普遍共性，更具有地區個性，是受一個國家和民族的文化傳統、地理環境決定的。不同的文化傳統和地理環境下的人們度假方式是不盡相同的。國內旅游者在海灘的度假，更多的是看看海的樣子和嘗試海中游泳的感覺，在岸上就得遮陽。這與西方人的度假完全不相同。中國人的體質無緣在陽光下長時間曝曬。
大海之所以成為世界度假旅游的主流，是因為世界還處在一個海洋發展階段，世界發達國家往往都是一些海洋國家（更不用說一些國家的文明索性就是海洋文明），旅游市場主體需求是由這些國家的居民構成的，受西方歐式度假文化影響，決定了世界度假旅游主體是海濱度假。而中國的度假文化并不指向海洋，中國傳統文化的精神內核是東方哲學（宗教）精神，無論儒釋道都對山仰之彌高，西方人追求自由、自然、開放，而中國人追求身心靈意的整合。中國文化為基礎的度假更多的應依托山、水、石、林、泉等資源和修身養性的方式。我國山地占到國土面積的60%以上，山地度假對于我國更具有現實意義。
二、山地旅游，無限潛力
隨著休閑經濟的迅猛發展，全民休閑時代的到來，山地休閑旅游將迎來爆發式增長期。而這一切都只是剛剛開始。
（一）山地休閑度假旅游概況
山地旅游是是以山地原生自然與人文資源為依托，建設以休閑度假為主要目的的旅游產品。
隨著生活質量的提高，社會保險制度、福利制度的不斷完善、帶薪休假制度的改革，使得人們有更自由的出游空間，并更關注旅游過程中精神、心理以及健康方面的需求，改變假期逛景點的傳統思維，不去名山大川和名勝古跡，找個時間和距離均較適合的山地度假，會越來越成為度假主流。
山地旅游除了傳統的山地觀光旅游產品、文化旅游產品、科普教育旅游產品，休閑度假理念還催生山地旅游發展出新三類產品：
1. 山地體驗旅游產品
旅游者的需求不再僅僅只是傳統產品或服務，他們還追求感情和情境的需求。因此山地旅游產品的開發必須重視游客的參與性，滿足游客的表現欲。山地旅游可以為都市人提供山地環境體驗、山野勞作體驗、山地文化體驗等各類體驗產品。
2. 山地康體度假旅游產品
山地優良的原生立地類型生態環境，使其擁有清新的空氣、舒適的氣候、美麗的景觀、靜謐的氣氛等各種類型的康體度假資源，可以充分利用這些資源開展康體、療養、心靈休憩等旅游產品。
3. 山地運動旅游產品
現在山地運動俱樂部已有600多家，且呈現越來越火爆的局面，而山地旅游項目的開發也越來越重視運動元素。在山地環境下可以開展攀登、探險、野外生存、戶外拓展等各類運動產品。
我國山岳旅游資源豐富，發展山地休閑旅游的條件十分優越。融觀賞山水風光、感受自然野趣、享受休閑娛樂為一體的山地休閑度假是我國旅游市場最具發展潛力的產品。
（二）山地休閑旅游三大主流開發模式
1. 山地觀光模式
山地森林特有的靜謐、優美的風景能給人安逸舒適的享受，工業化背景下，人們不只是有“逆城市化”心理，而且有“逆社會化”心理，人們在心靈深處渴望荒野、孤島，使得靈魂得以休憩，讓人的精神完全從都市的嘈雜、焦慮中解脫出來，休息身體，更需休息心靈。
在開發過程中可以利用虛實結合的方法，合理布設山地景觀，提倡主動創造“與眾不同”的休閑環境，營造濃郁的藝術和文化氛圍。通過環境來闡述休閑產品的文化理念，贏得顧客的喜愛與心靈默契。
2. 山地度假模式
度假旅游與傳統的“快餐式”旅游截然不同，這里是他的另一度生活空間，一種與素常生活并列的生活方式。
在開發過程中休閑產品要實現自然協調、主題化與特色化。康體保健方面可以借助山地原生自然條件修建山地康體養生休閑景區，開展山間溫泉、山間瑜伽、山間養生等活動。考察山地運動資源特點，開展山地運動，如攀巖、溯溪、山地自行車、滑草、野戰、拓展訓練等。在具有人文歷史底蘊的山地可開設山地酒吧、茶吧、書吧等。從低端到高端努力打造度假休閑產品的豐富性，盡量延長游客的停留時間。
3. 山地戶外運動模式
戶外運動休閑已成為年輕一族的時尚。山地因其獨特的地質地貌、優美的自然風光，以及越來越完善的管理配套，已經成為戶外休閑運動的最佳選擇地。
山地適宜開展的運動項目很多，主要有徒步、漂流、林地探險、露營、滑雪、溯溪、騎馬、攀巖、山地摩托等。主題化運作，確定山地運動的核心，使各項經營圍繞山地運動展開，在配套接待設施方面要做到與戶外運動的補充協調，如修建游泳池、室內球場、室內淋浴等，以吸引更多的游客。
（三）新型山地休閑旅游產品開發的突破口
1. 特色飲食
特色餐飲既包括當地的風情小吃，也包括在山地景區中打造的養身餐飲、山水酒吧、農家飯等，把山水與餐飲結合起來，能豐富山水新的樂趣，吸引特定人群。以養生餐飲為例，很多道教名山都開設有道教養生餐飲。現代人越來越講究養生保健，而以優美的自然生態為背景開展的養生餐飲更有魅力！
2. 康體養生
隨著物質生活水平的提高，人們對健康長壽、美的愿望越來越強烈，這種要求與山地旅游相結合，使得山地養生休閑旅游成為生活時尚。將康體項目引入山水休閑是山地旅游經濟的重要驅動力，市場空間非常廣闊。具體項目包括冷泉、溫泉以及各種養生泡浴模式、山野瑜伽、山野養生會館、生態養生、美食購物養生、文化養生等。
3. 運動休閑
在山地休閑旅游中，絕對少不了運動休閑要素的存在。適合在山地當中開展的運動休閑的項目很多，如漂流、林地探險、滑雪、騎馬、攀巖等，有的特色規模化的項目甚至可以支撐起整個景區發展，如滑雪、漂流等。
4. 地產置業
旅游地產持續火熱，從最早是旅游邊緣產業已經開始走向房地產發展業市場的前沿地帶。
旅游地產的分類很多，休閑商業房地產一般以餐飲休閑、娛樂休閑為主，表現形式為商業街、酒吧街等。住宅房地產：分為高端和低端兩類，低端體現為農家樂，高端為山野別墅。山野休閑度假房地產也分為高端和中低端兩類，中低端體現為山莊、農莊、牧場、養老公寓等；高端為各類山野度假村。隨著老年化社會的到來，養老主題的地產項目更加有市場潛力。
三、非優山地資源，同樣可以打造成為經典
“紅崖山生態旅游度假區”案例賞析
紅崖山規劃項目位于河北石家莊市平山縣溫塘鎮，占地面積約5660畝。主要資源是板山水庫和紅崖峭壁。自然與人文資源等級不高，且分散，不為人所知。但紅崖山項目具有一定的旅游、經濟、交通區位優勢，周邊旅游項目互動性較好，更為重要的是區域旅游功能和市場需求需要一個起龍頭帶頭作用的綜合性、精品型旅游度假項目，這為紅崖山項目的發展提供了戰略機遇。
海森文旅對紅崖山進行了區位旅游調查，紅崖山項目所在的溫塘鎮是大西柏坡的中心功能區，大西柏坡是石家莊市的“政治工程”，年接待游客超過一千萬，旅游總收入達到100億，是全國城鄉統籌與富民發展的典范區，區域旅游格局良好。結合對區域旅游產品供給和區域山地旅游競爭項目的調查研究等，得出如下結論：
首先，以“西柏坡”為龍頭的紅色旅游資源豐富，但主要是嚴肅參觀型產品，缺乏互動性、參與性旅游產品，傳統文化及自然觀光為旅游市場主要供給，總體開發水平低、產品雷同，休閑度假類產品十分缺乏，僅占項目的百分之十；
其次，區域代表性山地旅游度假項目如野三坡、天桂山、駝梁山等普遍存在“小、弱、散、差”的特點，建設水平低，功能雷同，經營管理粗放，休閑度假型、深度體驗型、康體娛樂型產品嚴重不足，產品創新不夠、產品類型結構不合理，綜合競爭力不強，區域缺乏龍頭休閑度假產品；
另外，目前大西柏坡的旅游經濟仍在迅速發展，作為大西柏坡中心功能區的溫塘組團（溫塘、崗南兩鎮），旅游接待服務設施難以滿足區域功能及市場需要，急需起龍頭帶頭作用的，綜合性、精品型旅游度假產品。
結合以上市場分析，海森文旅為紅崖山奠定了開發戰略思想：
紅崖山主打休閑度假產品，開發功能復合型旅游綜合體，打造區域龍頭。產品類型包含：1.山地生態度假；2.體驗式主題樂園；3.農業特色體驗；4.鄉村旅游體驗；5.體育運動；6.山地生態觀光；7.宗教文化體驗；8.民俗主題旅游；9.旅游地產；10.民俗文化商業地產，十類產品有機組合共生。
將紅崖山規劃為五個主題體驗區：
1.以濕地農業生態園（伊甸園有機生活館）為代表的綠湖生態休閑區；
2.以兒童山地樂園、滑雪場、紅色游戲體驗園為代表的森林游樂體驗區；
3.以藥草養生莊園、養生會所、度假置業為代表的香谷養生度假區；
4.以紅崖峰、華嚴寺、禪SPA會所（溫泉）、菩提精舍為代表的紅崖觀光旅游區；
5.以紅石高爾夫、山地拓展運動基地、馬術俱樂部為代表的山地體育公園區。
景觀設計上，特別營造花樹大地景觀，使整個度假區四季香花浪漫。春天的日本晚櫻、紫花地丁……；夏季的紫薇、合歡……；秋季的鳳尾雞冠、絲蘭……；桃花谷、黑棗谷、槐樹谷、楊樹谷、葡萄谷、藥香谷、藍莓谷、櫻桃谷各谷有所長，充分彰顯紅崖山的生態度假、養身悅心的內涵。
尤其是作為石家莊唯一度假高爾夫的規劃設想，能提升整個項目的品質及區域土地價值，為整個大西柏坡及溫塘中心功能區塑造突出的地域形象和休閑品味，為后期地產開發做好配套。將度假置業產品規劃進度假區內，與度假生活真正相容，享受高品質的度假設施配套，充分借助紅崖山生態藥草養生特點，以養生、養老地產為概念，開發產權式度假物業，并引入溫塘溫泉水，增加附加值。
海森文旅在規劃中確定了紅崖山旅游綜合體休閑度假的旅游功能和“生態養生谷，樂活紅崖山”的旅游形象，規劃將其打造成華北最具特色的山地旅游綜合體和國家AAAAA級度假區。
另外，海森文旅還規劃統籌其老牌客戶、河北旅游景區門票收入排名前十的白鹿溫泉旅游度假區，一并進入紅崖山旅游綜合體。依托大西柏坡發展平臺，借勢發力，將紅崖山打造成為溫塘組團及區域龍頭度假項目，帶動旅游產業集聚及泛旅游產業化發展，引領溫塘組團走旅游引導的新型城鎮化發展道路。
紅崖山資源普通，但在休閑度假型山地旅游項目中，原生自然與人文資源并不像傳統觀光旅游那樣具有核心影響力，一流的規劃同樣可以把它打造成旅游經典！
改造前的紅崖山水庫
紅崖山生態旅游度假區森林游樂體驗區效果圖
當觀光旅游發展到度假旅游的時候，我們并未慎重思考：國人的度假文化是什么，國人當以什么方式度假？西方文化所形成的度假理念是3S，就是sun、sea和sand（陽光、海水和沙灘），海濱度假于是逐漸成為我國現階段度假旅游需求的主體，國務院批準在海南建立國際旅游島，又進一步強化了海濱度假在旅游市場上的突出地位。
在度假旅游發展階段里，人們選擇什么度假方式，并不具有需求的世界普遍共性，更具有地區個性，是受一個國家和民族的文化傳統、地理環境決定的。不同的文化傳統和地理環境下的人們度假方式是不盡相同的。國內旅游者在海灘的度假，更多的是看看海的樣子和嘗試海中游泳的感覺，在岸上就得遮陽。這與西方人的度假完全不相同。中國人的體質無緣在陽光下長時間曝曬。
大海之所以成為世界度假旅游的主流，是因為世界還處在一個海洋發展階段，世界發達國家往往都是一些海洋國家（更不用說一些國家的文明索性就是海洋文明），旅游市場主體需求是由這些國家的居民構成的，受西方歐式度假文化影響，決定了世界度假旅游主體是海濱度假。而中國的度假文化并不指向海洋，中國傳統文化的精神內核是東方哲學（宗教）精神，無論儒釋道都對山仰之彌高，西方人追求自由、自然、開放，而中國人追求身心靈意的整合。中國文化為基礎的度假更多的應依托山、水、石、林、泉等資源和修身養性的方式。我國山地占到國土面積的60%以上，山地度假對于我國更具有現實意義。
二、山地旅游，無限潛力
隨著休閑經濟的迅猛發展，全民休閑時代的到來，山地休閑旅游將迎來爆發式增長期。而這一切都只是剛剛開始。
（一）山地休閑度假旅游概況
山地旅游是是以山地原生自然與人文資源為依托，建設以休閑度假為主要目的的旅游產品。
隨著生活質量的提高，社會保險制度、福利制度的不斷完善、帶薪休假制度的改革，使得人們有更自由的出游空間，并更關注旅游過程中精神、心理以及健康方面的需求，改變假期逛景點的傳統思維，不去名山大川和名勝古跡，找個時間和距離均較適合的山地度假，會越來越成為度假主流。
山地旅游除了傳統的山地觀光旅游產品、文化旅游產品、科普教育旅游產品，休閑度假理念還催生山地旅游發展出新三類產品：
1. 山地體驗旅游產品
旅游者的需求不再僅僅只是傳統產品或服務，他們還追求感情和情境的需求。因此山地旅游產品的開發必須重視游客的參與性，滿足游客的表現欲。山地旅游可以為都市人提供山地環境體驗、山野勞作體驗、山地文化體驗等各類體驗產品。
2. 山地康體度假旅游產品
山地優良的原生立地類型生態環境，使其擁有清新的空氣、舒適的氣候、美麗的景觀、靜謐的氣氛等各種類型的康體度假資源，可以充分利用這些資源開展康體、療養、心靈休憩等旅游產品。
3. 山地運動旅游產品
現在山地運動俱樂部已有600多家，且呈現越來越火爆的局面，而山地旅游項目的開發也越來越重視運動元素。在山地環境下可以開展攀登、探險、野外生存、戶外拓展等各類運動產品。
我國山岳旅游資源豐富，發展山地休閑旅游的條件十分優越。融觀賞山水風光、感受自然野趣、享受休閑娛樂為一體的山地休閑度假是我國旅游市場最具發展潛力的產品。
（二）山地休閑旅游三大主流開發模式
1. 山地觀光模式
山地森林特有的靜謐、優美的風景能給人安逸舒適的享受，工業化背景下，人們不只是有“逆城市化”心理，而且有“逆社會化”心理，人們在心靈深處渴望荒野、孤島，使得靈魂得以休憩，讓人的精神完全從都市的嘈雜、焦慮中解脫出來，休息身體，更需休息心靈。
在開發過程中可以利用虛實結合的方法，合理布設山地景觀，提倡主動創造“與眾不同”的休閑環境，營造濃郁的藝術和文化氛圍。通過環境來闡述休閑產品的文化理念，贏得顧客的喜愛與心靈默契。
2. 山地度假模式
度假旅游與傳統的“快餐式”旅游截然不同，這里是他的另一度生活空間，一種與素常生活并列的生活方式。
在開發過程中休閑產品要實現自然協調、主題化與特色化。康體保健方面可以借助山地原生自然條件修建山地康體養生休閑景區，開展山間溫泉、山間瑜伽、山間養生等活動。考察山地運動資源特點，開展山地運動，如攀巖、溯溪、山地自行車、滑草、野戰、拓展訓練等。在具有人文歷史底蘊的山地可開設山地酒吧、茶吧、書吧等。從低端到高端努力打造度假休閑產品的豐富性，盡量延長游客的停留時間。
3. 山地戶外運動模式
戶外運動休閑已成為年輕一族的時尚。山地因其獨特的地質地貌、優美的自然風光，以及越來越完善的管理配套，已經成為戶外休閑運動的最佳選擇地。
山地適宜開展的運動項目很多，主要有徒步、漂流、林地探險、露營、滑雪、溯溪、騎馬、攀巖、山地摩托等。主題化運作，確定山地運動的核心，使各項經營圍繞山地運動展開，在配套接待設施方面要做到與戶外運動的補充協調，如修建游泳池、室內球場、室內淋浴等，以吸引更多的游客。
（三）新型山地休閑旅游產品開發的突破口
1. 特色飲食
特色餐飲既包括當地的風情小吃，也包括在山地景區中打造的養身餐飲、山水酒吧、農家飯等，把山水與餐飲結合起來，能豐富山水新的樂趣，吸引特定人群。以養生餐飲為例，很多道教名山都開設有道教養生餐飲。現代人越來越講究養生保健，而以優美的自然生態為背景開展的養生餐飲更有魅力！
2. 康體養生
隨著物質生活水平的提高，人們對健康長壽、美的愿望越來越強烈，這種要求與山地旅游相結合，使得山地養生休閑旅游成為生活時尚。將康體項目引入山水休閑是山地旅游經濟的重要驅動力，市場空間非常廣闊。具體項目包括冷泉、溫泉以及各種養生泡浴模式、山野瑜伽、山野養生會館、生態養生、美食購物養生、文化養生等。
3. 運動休閑
在山地休閑旅游中，絕對少不了運動休閑要素的存在。適合在山地當中開展的運動休閑的項目很多，如漂流、林地探險、滑雪、騎馬、攀巖等，有的特色規模化的項目甚至可以支撐起整個景區發展，如滑雪、漂流等。
4. 地產置業
旅游地產持續火熱，從最早是旅游邊緣產業已經開始走向房地產發展業市場的前沿地帶。
旅游地產的分類很多，休閑商業房地產一般以餐飲休閑、娛樂休閑為主，表現形式為商業街、酒吧街等。住宅房地產：分為高端和低端兩類，低端體現為農家樂，高端為山野別墅。山野休閑度假房地產也分為高端和中低端兩類，中低端體現為山莊、農莊、牧場、養老公寓等；高端為各類山野度假村。隨著老年化社會的到來，養老主題的地產項目更加有市場潛力。
三、非優山地資源，同樣可以打造成為經典
“紅崖山生態旅游度假區”案例賞析
紅崖山規劃項目位于河北石家莊市平山縣溫塘鎮，占地面積約5660畝。主要資源是板山水庫和紅崖峭壁。自然與人文資源等級不高，且分散，不為人所知。但紅崖山項目具有一定的旅游、經濟、交通區位優勢，周邊旅游項目互動性較好，更為重要的是區域旅游功能和市場需求需要一個起龍頭帶頭作用的綜合性、精品型旅游度假項目，這為紅崖山項目的發展提供了戰略機遇。
海森文旅對紅崖山進行了區位旅游調查，紅崖山項目所在的溫塘鎮是大西柏坡的中心功能區，大西柏坡是石家莊市的“政治工程”，年接待游客超過一千萬，旅游總收入達到100億，是全國城鄉統籌與富民發展的典范區，區域旅游格局良好。結合對區域旅游產品供給和區域山地旅游競爭項目的調查研究等，得出如下結論：
首先，以“西柏坡”為龍頭的紅色旅游資源豐富，但主要是嚴肅參觀型產品，缺乏互動性、參與性旅游產品，傳統文化及自然觀光為旅游市場主要供給，總體開發水平低、產品雷同，休閑度假類產品十分缺乏，僅占項目的百分之十；
其次，區域代表性山地旅游度假項目如野三坡、天桂山、駝梁山等普遍存在“小、弱、散、差”的特點，建設水平低，功能雷同，經營管理粗放，休閑度假型、深度體驗型、康體娛樂型產品嚴重不足，產品創新不夠、產品類型結構不合理，綜合競爭力不強，區域缺乏龍頭休閑度假產品；
另外，目前大西柏坡的旅游經濟仍在迅速發展，作為大西柏坡中心功能區的溫塘組團（溫塘、崗南兩鎮），旅游接待服務設施難以滿足區域功能及市場需要，急需起龍頭帶頭作用的，綜合性、精品型旅游度假產品。
結合以上市場分析，海森文旅為紅崖山奠定了開發戰略思想：
紅崖山主打休閑度假產品，開發功能復合型旅游綜合體，打造區域龍頭。產品類型包含：1.山地生態度假；2.體驗式主題樂園；3.農業特色體驗；4.鄉村旅游體驗；5.體育運動；6.山地生態觀光；7.宗教文化體驗；8.民俗主題旅游；9.旅游地產；10.民俗文化商業地產，十類產品有機組合共生。
將紅崖山規劃為五個主題體驗區：
1.以濕地農業生態園（伊甸園有機生活館）為代表的綠湖生態休閑區；
2.以兒童山地樂園、滑雪場、紅色游戲體驗園為代表的森林游樂體驗區；
3.以藥草養生莊園、養生會所、度假置業為代表的香谷養生度假區；
4.以紅崖峰、華嚴寺、禪SPA會所（溫泉）、菩提精舍為代表的紅崖觀光旅游區；
5.以紅石高爾夫、山地拓展運動基地、馬術俱樂部為代表的山地體育公園區。
景觀設計上，特別營造花樹大地景觀，使整個度假區四季香花浪漫。春天的日本晚櫻、紫花地丁……；夏季的紫薇、合歡……；秋季的鳳尾雞冠、絲蘭……；桃花谷、黑棗谷、槐樹谷、楊樹谷、葡萄谷、藥香谷、藍莓谷、櫻桃谷各谷有所長，充分彰顯紅崖山的生態度假、養身悅心的內涵。
尤其是作為石家莊唯一度假高爾夫的規劃設想，能提升整個項目的品質及區域土地價值，為整個大西柏坡及溫塘中心功能區塑造突出的地域形象和休閑品味，為后期地產開發做好配套。將度假置業產品規劃進度假區內，與度假生活真正相容，享受高品質的度假設施配套，充分借助紅崖山生態藥草養生特點，以養生、養老地產為概念，開發產權式度假物業，并引入溫塘溫泉水，增加附加值。
海森文旅在規劃中確定了紅崖山旅游綜合體休閑度假的旅游功能和“生態養生谷，樂活紅崖山”的旅游形象，規劃將其打造成華北最具特色的山地旅游綜合體和國家AAAAA級度假區。
另外，海森文旅還規劃統籌其老牌客戶、河北旅游景區門票收入排名前十的白鹿溫泉旅游度假區，一并進入紅崖山旅游綜合體。依托大西柏坡發展平臺，借勢發力，將紅崖山打造成為溫塘組團及區域龍頭度假項目，帶動旅游產業集聚及泛旅游產業化發展，引領溫塘組團走旅游引導的新型城鎮化發展道路。
紅崖山資源普通，但在休閑度假型山地旅游項目中，原生自然與人文資源并不像傳統觀光旅游那樣具有核心影響力，一流的規劃同樣可以把它打造成旅游經典！
改造前的紅崖山水庫
紅崖山生態旅游度假區森林游樂體驗區效果圖
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