旅游規劃設計
臺灣鄉村旅游開發的五大經典做法剖析
發布日期：2016-10-13
臺灣的鄉村旅游，已成為鄉村建設的典范。近十年來，國外來臺觀光的比例從36%到現在已達到72.57%，根據觀光局的統計，中國大陸旅客至2105年已達到3百萬人次，未來估計會持續成長。那么，為什么臺灣鄉村旅游開發能成鑄就經典?為什么臺灣能成為全世界最多游客想去的旅游目的地?臺灣鄉村游的過人之處在哪里?我們一起去看看臺灣鄉村旅游有哪些經典做法。
做法一：把產品當成一件件作品
把產品當做是作品，講究的是鄉村旅游策劃者的用情與用心。以民宿為例，用創作的態度去營造民宿獨特氣氛美感，這是民宿主人對休閑的詮釋。讓民宿變成一間具有生命，會呼吸會成長的房間，是來自民宿主人熱愛他的房子所產生的能量。民宿經營要基本滿足以下幾個方面：民宿的服務態度；提供隱私空間及旅游資訊；特色餐飲料理;生態與文化活動；民宿設計與美觀；房間設施;安全度及清潔程度等。民宿的經營，具有主人的品位和當地的文化特色，是主人用心做出來與世共享的作品。
做法二：文化與創意合理的進行融合
鄉土文化與創意的融合，是臺灣鄉村旅游的一大亮點。臺灣鄉村旅游文創有外來團隊的參與，但是文創的主體一定是當地農民。一般從當地鄉村居民的生活環境及文化氛圍出發，充分調動、發揮他們的積極性和創造力，結合旅游要素大膽的進行創意，而后邀請專業的旅游規劃院來提升，來美化、藝術化。因地制宜，就地取材，經過這樣科學合理的創作過程，創造出的文創產品獨一無二，引人入勝。
做法三：服務是比山水特產更重要的資源
山水是資源，服務更是資源，甚至是比山水特產更重要的資源。臺灣有個花田民宿，只有5間客房，房間少，建筑沒啥特點，民宿周邊除了一片葡萄園，也沒有特別好的景點，但是卻經營得有聲有色，吸引著全球的游客慕名投宿，為什么?就是因為他們的服務。因而，服務絕對是鄉村旅游經營過程中的重要制勝點。
做法四：不盲目模仿，要做就做差異化
鄉村旅游不止可以賣可以看得見的山水花鳥，還可以賣看不到的特色。對于一些沒有好山水的鄉村，要做的不是去人為的“制造”好山好水。可以靜下心來，仔細想想自己有什么，最大特色是什么，有沒有好的隱性資源，如果有，就將人力、物力、財力集中起來把這個特色充分挖掘起來，包裝起來，然后再把它“賣給”有山有水有人氣的村。換句話說，鄉村旅游要搞差異化的東西，別人有的我不一定非要有，我有的別人一定沒有。
做法五：產品與市場開發齊頭并進
鄉村旅游產品肯定有市場，包括高端產品，但這個市場也需要整個市場的培植，需要大眾消費習慣的引導。不注重市場的開發，鄉村旅游產品容易進入“孤芳自賞”的境地。一方面，鄉村游要經營出特色，讓消費者感受到鄉村旅游不僅是賣產品，更是賣習慣，賣環境。另一方面，我們不能夜郎自大，把自己的喜好當成市場的偏好，作繭自縛，要時刻跟上消費者的“味蕾”，開發適銷對路的鄉村旅游產品。
當下的中國鄉村正處于重要的轉型時期，鄉村未來究竟何去何從，是每個旅游策劃者應當考慮的問題。中國鄉村可以走鄉村旅游的道路，使鄉村資源得以活化。但就目前而言，中國鄉村旅游依舊存在一系列的難題，比如交通問題、政府支持和引導問題、特色創建提煉問題以及現有大陸旅游觀光的思想問題，都需要慢慢花時間和精力去消化和解決。借鑒臺灣鄉村旅游經典發展理念，對于中國鄉村的發展有很重要的意義。
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